
配方制程
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- 内酯豆腐制作工艺
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内酯豆腐是采用葡萄糖酸内酯为凝固剂,在85°C左右凝固成型,不需要压制和脱水的豆腐制品,相对北(卤水)豆腐、南(石膏)豆腐来说显得更嫩,所以也叫嫩豆腐,通常采用盒装方式销售。
01月06日
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- 鲜肉白菜饺子
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今天就为大家带来鲜香醇美的鲜肉白菜饺子的做法,咬开一口, 肉香四溢!
12月30日
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- 香酥油饼
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油炸食品色泽金黄,酥香可口的特点很受消费者喜爱。 那么今天,就为您带来香酥油饼的制法!
12月21日
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- 荞麦窝窝头做法
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琳琅满目的点心满足了我们所有的需求,却渐渐使我们的味觉失去了期待。蓦然回首,原来那份踏实与平淡才是味蕾可以依靠的港湾。
12月14日
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- 外酥里嫩千层饼,面饼香酥的秘密尽在此!
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千层饼,一种中华特色民间小吃,流行于全国各地经久不衰,以至其最初的来源都不可考。就让我们一起走近这外酥里嫩,葱香四溢的千层饼吧!
11月08日