事业新闻
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- 扬州江都：包子里添含铝泡打粉，小老板被抓
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近日，扬州江都警方在某包子铺查获包子里非法添加了含铝的泡打粉。该店铺除了零售外，还向当地的一些酒店提供包子等。目前，此案正在进一步审理之中。 此外，江都警方在徐某夫妻两人的作坊里，查获大量某品牌系列的酒瓶、包装盒以及纸箱。面对证据，徐某交代了以次充好卖假酒的不法行为。徐某...
01月15日
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- “六度包子”年营业额近千万元 陈敏：用好食材打造好味道
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一个包子，两个餐厅，其中一个不足300平方米，另一个刚开业个把月，而且都在内蒙古呼和浩特市东城区域不临街、不显眼的犄角旮旯里。就是这样的店和包子，一年卖出近千万元。
01月09日
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- 北京外卖消费高居全国第二 市民吃包子的频次居全国之首
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去年北京饿了么订单数最多的一名用户，全年下了1522单，其一日三餐基本都被外卖承包了。而全年在饿了么平台交易额最高的北京用户花了25.4万元，堪称懒系“顶级富豪”。近日阿里本地生活服务公司盘点了2018消费数据，上海、北京、杭州是消费力最高的三个城市。 夜宵已成为2018年北京市民不...
01月04日
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- 安琪公司在伍家岗区全面推广无铝害、食品降盐技术和产品
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12月26日，安琪公司联合伍家岗区食药监局共同举办了“2019元旦、春节期间食品安全工作培训会”，200多家学校幼儿园食堂、单位食堂及大中型餐饮服务单位参加了本次培训会。培训会传达了湖北省食药监局《关于粉丝粉条面制品专项整治以及两节期间食盐质量安全专项整治的通知》和双节期间的相关食品安全工作要求。
12月29日
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- 看扬州面点大师制作抹茶包子，你也可在家试着做
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近日，扬州日报刊发的《“抹茶包子”会是什么味道？》报道引关注，许多读者咨询，扬州包子和抹茶结合会擦出怎样的火花？昨日，中国面点大师、富春茶点制作技艺非遗传承人、扬州来鹤台富春酒楼面点厨师长张福香亲手制作了抹茶包子。记者为大家揭密制作过程，感兴趣的读者可以在家学着做一做。
12月18日