【产品名称】安琪半干酵母(耐高糖屋顶包)

【功能特性】1、活力强劲；2、风味好；3、耐冷冻；4、使用方便

【规    格】500g*20

【配    料】酵母，山梨醇酐单硬脂酸酯，阿拉伯胶，维生素C

【应用范围】适用于配方中加糖量5-25%的面包制作。

【产品简介】包装本身带有开口嘴盖，便于开盖倾倒和未使用完的酵母的重新封口，干净卫生、使用方便。

【使用方法】直接将半干酵母加入到面粉或在揉机过程中掺入，打开包装请立即使用，未用完需置于零下18摄氏度冷冻条件下保存。使用量：按面粉用量的1.0-1.2%添加，500g半干酵母可替代500g即发干酵母或1000-1250g鲜酵母。

【贮存方法】-18℃冷冻条件下运输、贮存。