百钻双效泡打粉(面点专用)
【规格】500g/每袋
【产品简介】无铝害泡打粉,适合中式发酵面食产品。具有短时及长效双重产气功能,在加热过程中释放气体,使制品体积增大,组织蓬松。
【配料】焦磷酸二氢二钙,碳酸氢钠,玉米淀粉,磷酸二氢钙,酒石酸氢钾,碳酸钙。
【应用范围】适合制作蛋糕,面包,糕点和饼干等。
【使用方法】 与面粉直接混合。使用量:面粉用量的0.3~1.2%。使用限量:面粉用量的2%。
【产品特点】1.不添加明矾;2.双效产气,持久稳定,具有较大的产气量;3.品质稳定,适合于家庭用户中、西式产品的制作。
【贮藏方法】请置于阴凉干燥处,使用后,尽量避免受潮。
【保质期】24个月