【名 称】安琪面条鲜汤宝鲜味粉复合调味料
【规 格】400g*20/箱
【保质期】18个月
【产品特点】增鲜提味、口感丰富、汤鲜味美、回味悠长;面汤鲜香、口感丰富;面条味美、回味悠长;操作简单方便,家庭使用轻松调出美味;味道鲜美持久,面馆使用品质始终如一。
【配 料】食品添加剂(谷氨酸钠,5'-呈味核苷酸二钠,二氧化硅,琥珀酸二钠),食用盐,淀粉,精幼砂糖,酵母抽提物(添加量4%),水解植物蛋白,鸡肉粉,香辛料,食用香精,大豆分离蛋白。
【适用范围】应用于面条及汤底的制作中,可有效的增强汤底的鲜度及醇厚感。
【使用方法】在面条底汤或者清汤面条中添加0.2-0.6%较适宜,能有效增强汤汁的鲜美、醇厚感。亦可用在炒菜、熟食中根据个人口味按需添加。
【贮存条件】阴凉干燥处保存。开封后须密封保存,避免吸潮。
营养成分(/100g)
名称 | 含量 | nvr |
能量 | 994KJ | 12% |
蛋白质 | 29.3g | 49% |
脂肪 | 0.9g | 2% |
碳水化合物 | 27.2g | 9% |
钠 | 16671mg | 834% |