【成分及含量】食用盐、水、酵母抽提物（YE，添加量15%）、植物油、味精、冰糖、鸡肉粉、食品添加剂（焦糖色、5’-呈味核苷酸二钠、红曲米、脱氢乙酸钠）、八角、桂皮、豆蔻、辣椒、花椒、砂仁、甘草、草果、肉豆蔻、小茴香、山奈、月桂、白芷、丁香、食用香精。

【包装规格】150g*20

【保质期】 18个月

【贮存条件】阴凉干燥处储存

使用方法

1、将150克本产品兑入1500克水中烧开，沸腾2分钟后转微火备用；

2、取1000克至1500克左右的食材焯水（素食材如豆干、藕、素鸡等焯水即可）；

3、荤 类食材需处理至6-7成熟后洗净 ；

4、将待卤食材放入卤水中小火加盖焖浸，至熟即可。

温馨提示：本卤汁重复使用时，可根据卤制食材的多少酌量添加本卤汁或其它调料；
使用后的剩余卤汁请煮沸后冰箱低温保存。如有涨袋、撒漏情况，请勿食用，并及时
与经销处联系。