【名 称】安琪YE鲜味汁
【规 格】227克/瓶
【保质期】18个月
【配 料】酵母抽提物(YE,30%),猪肉,食品添加剂(谷氨酸氨,5'-呈味核苷酸二钠,羟丙基二淀粉磷酸酯,脱氢乙酸钠),麦芽糊精,酿造酱油,香辛料,食用香精。
【适用范围】用于烹饪。
【使用方法】在烧菜、炒菜、煲汤、煮面条、酱卤、做火锅、调馅等制作时都可使用。本品耐高温,耐煮沸。可依个人口味酌量添加。
【产品特点】1、以YE为基础,配以肉类、蔬菜精制而成的新型调味品; 2、该产品调味、增鲜性能好,而且耐高温蒸煮、能使食品具有口感醇厚饱满、鲜美绵长的特点; 3、用安琪鲜味汁制作素菜,能提高素菜的鲜美味同时增加素菜肉质感。
【贮存条件】阴凉干燥通风处保存,开启后建议冷藏。
营养成分(/100g):
名称 | 含量 | nvr |
能量 | 779KJ | 9% |
蛋白质 | 19.8g | 33% |
脂肪 | 3.0g | 5% |
碳水化合物 | 19.5g | 7% |
钠 | 7014mg | 351% |