安琪快速复配无铝害油条膨松剂
【规格】300g*20
【配料】碳酸氢钠（35%）、单、双甘油脂肪酸酯（25%）、磷酸二氢钙（3%）、酒石酸氢钾（3%）、木聚糖酶（1%）、碳酸钙（1%）、脂肪酸（1%）、淀粉、酵母抽提物。
【应用范围】本产品适用于油炸面制品的蓬松、制作。
【使用方法】 与小麦粉直接混合。使用量：面粉用量的2-3%。使用限量：面粉用量的5%
【产品特点】1.解决了传统油条醒发时间长的问题，30分钟就可以炸油条2.彻底解决了油条中的“铝害”，符合国家对食品安全的要求;3.蓬松度好，可满足油条制作的要求，不同于普通的无铝膨松剂（俗称泡打粉); 4.配方中各种组份都符合 GB2760规定;四、既适合工业化生产也适应小型作坊，具有操作 简便、生产周期短、易于推广等特点，有利于促进传统食品的工业化。
【贮藏方法】于阴凉干燥处保存。
【保质期】24个月
【购买平台】安琪酵母天猫旗舰店
好在哪里？
（1）快速膨松酥软，吸引你的好味蕾。
（2）使用简单方便，解决你的复杂烦恼。
（3）粉质细腻、无明矾，自制油条健康更放心。
亮点介绍：
油条膨松剂是添加在小麦粉为主的焙烤食品中，并在加热过程中受热分解，产生气体，使面胚起发，形成密集的多孔组织，从而使制品具有蓬松、柔软或酥脆的物质。而安琪旗下的油条膨松剂没有添加明矾，所以制作的油条安全健康，食用起来更放心。做出来的油条膨松度好，尝起来口感松脆，韧劲十足，而且整个过程非常的简单方便呦。