应用特点
无铝害,可以有效的改善麻花的酥脆度和表皮的光亮度
配料
碳酸氢钠、碳酸钙、磷酸二氢钠、酒石酸、柠檬酸、木聚糖酶、淀粉。
使用方法
与小麦粉直接混合。使用量为面粉用量1-2%
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应用特点
无铝害,可以有效的改善麻花的酥脆度和表皮的光亮度
配料
碳酸氢钠、碳酸钙、磷酸二氢钠、酒石酸、柠檬酸、木聚糖酶、淀粉。
使用方法
与小麦粉直接混合。使用量为面粉用量1-2%
应用特点
无铝害,可以有效的改善麻花的酥脆度和表皮的光亮度
配料
碳酸氢钠、碳酸钙、磷酸二氢钠、酒石酸、柠檬酸、木聚糖酶、淀粉。
使用方法
与小麦粉直接混合。使用量为面粉用量1-2%